张继教师简介

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导师基本信息

张继

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职称

教授

学历

博士

职务

科研合作服务处处长

联系电话/QQ

13321287662

E-mail

zhangj@nwnu.edu.cn

学术简介

学习经历

学习阶段

毕业(或进修)院校

博士/高分子化学与物理专业

西北师范大学

硕士/植物学专业

西北师范大学

学士/生物专业

西北师范大学

访问学习

1993.09-1994.04日本三得利医药研究中心访问学者

社会兼职

1.《高分子通报》编辑委员会编委聘期  2007.6.17-

2.国家级西北师范大学新农村发展研究院执行副院长2013.12-

3.甘肃特色植物有效成分制品工程技术研究中心主任、首席专家主任首席专家 2008.1-

4.甘肃特色农产品高值化利用工程实验室主任、首席专家2012.4-

5.甘肃省营养学会副理事长  聘期2007.1.1-

6.甘肃省女科技工作者协会副会长2012.05-

7.西北特色农产品产业技术创新战略联盟 理事长2013.7-

8.甘肃省特色农产品产业联盟 理事长2013.7-

9.甘肃省高级专家协会常务理事2013.7-

10.甘肃省科学技术协会常委2013.7-

11.中国女科技工作者协会理事2012.7-

主讲课程

研究生课程

《糖化学》《色谱分析》《高分子前沿进展》

本科生课程

《制药工程导引课》《制药工程前沿》《制药工程综合大实验》

研究领域

西北特色植物资源开发和农副产品精深加工/生物高分子

招生专业

植物学(硕士)/ 化学生物学(博士)

研究方向

西北特色植物资源开发和农副产品精深加工

代表性论著

与专利

. 近五年发表的代表性论文

1. Characterization of a novel polysaccharide purified from a herb ofCynomorium songaricum Rupr. Food Hydrocolloids.2015,47:79-86

2. A polysaccharide isolated from Cynomorium songaricum Rupr.protects PC12 cells against H2O2-induced injury. International Journal of Biological Macromolecules. 2016,87:222-228

3. Sulfated modification of the polysaccharide from Sphallerocarpusgracilis and its antioxidant activities. International Journal of Biological Macromolecules2016,87180-190

4. Structure formation in pH-sensitive hydrogels composed of sodium caseinate and N, O-carboxymethyl chitosan. nternational Journal of Biological Macromolecules.2016.

5. The flow behavior, thixotropy and dynamical viscoelasticity of fenugreek gum. Journal of Food Engineering. 2015,166,21-28

6. Synthesis and characterization of Seleno-Lilium davidii var. unicolor Salisb polysaccharides. Asian Journal of Chemistry.2010, 22 (2): 1347-1354

7. A comparison study on microwave assisted extraction of Potentilla anserine L. polysaccharides with conventional method Molecule weight and antioxidant activities evaluation. Carbohydr Polymers. 2010, 80: 84-93

8. Structural features and hypoglycaemic ffects of Cynomorium songaricum polysaccharides on STZ-induced rats. Food Chemistry. 2010, 120: 443-451

9. Synthesis of selenium-containing polysaccharides and evaluation of antioxidant activity in vitro. International Journal of Biological Macromolecules. 2012, 51: 987– 991

10. Structure and antioxidant activities of sulfated guar gum: Homogeneous reaction using DMAP/DCC catalyst. International Journal of Biological Macromolecules. 2012, 50: 1201–1206

11. Preparation and characterization of  sulfated galactomannan from guar gum: Optimization of reaction conditions by BBD and molecule conformational studies. Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers2012, 43: 889–896

12. Flow behavior, thixotropy and dynamical viscoelasticity of sodium alginate aqueous solutions. Food Hydrocolloids. 2014, 38: 119-128

13. Microwave-assisted extraction, chemical characterization of polysaccharidesfrom Lilium davidii var.unicolor Salisb and its antioxidant activities evaluation. Food Hydrocolloids. 2013, 31: 346-356

14. Selenylation modification can enhance antioxidant activity of Potentilla anserina L. polysaccharide .International Journal of Biological Macromolecules. 2013, 58: 320-328

15. Structure-antioxidant relationships of sulfated galactomannan from guar gum. International Journal of Biological Macromolecules. 2010, 46: 59-66

16. The flow behavior, thixotropy and dynamical viscoelasticity of fenugreek gum. Journal of Food Engineering. 2015, 166: 21-28

17. Crystal Structure Analysis and Antinociceptive Property of Lappaconitine Hydrochloride.

. Advanced Materials Research. 2012, 343-344: 1049-1052

18Crystal structure of lappaconitine-ium nitrate monohydrate, C32H47N3O12. Z. Kristallogr. NCS. 2014, 229: 485-487

19. Crystal structure of acontine-4,9-triol-19-ethyl-1,14,16-trimethoxy-4-[2-(acetylamino)benzoate] adulterated copper chloride C32H45N2O8Cl2Cu. Advanced Materials Research. 2011, 236-238: 2242-2245

20Optimization of mixotrophic medium components for biomass production and biochemical composition biosynthesis by Chlorella vulgaris using response surface methodology. Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers. 2012, 43 (3): 360-367

21. The characteristics of biomass production, lipid accumulation and chlorophyll biosynthesis of Chlorella vulgaris under mixotrophic cultivation. African Journal of Biotechnology. 2011, 10 (55): 11620-11630

22. Enhancement of biomass and hydrocarbon productivities of Botryococcus braunii by mixotrophic cultivation and its application in brewery wastewater treatment. African Journal of Microbiology Research. 2012 6 (7): 1489-1496

23. The effects of glycerol and glucose on enhancement of the biomass, lipid and soluble carbohydrates production of Chlorella vulgaris under mixotrophic cultivation. Food Technol Biotechnol2012, 51 (1): 62-69

24. Antioxidant activities of malt extract from barley (Hordeum vulgare L.) toward various oxidative stress in vitro and in vivo. Food Chemistry. 2010, 118 (1): 84-89

25. Poly-3-hydroxybutyrate production from methanol by Methylosinus trichosporium IMV3011 in the non-sterilized fed-batch. African Journal of Microbiology Research. 2011, 5 (28): 5022-5029

26. Optimization of ultrasound-assisted extraction parameters of chlorophyll from Chlorella vulgaris residue after lipid separation using response surface methodology. Journal of Food Science and Technology. 2014, 51 (9): 2006-2013

二.授权发明专利

1. Microwave-assisted extraction of polysaccharide from Artemisia sphaerocephalaUS008110677B2.

2. Microwave-assisted extraction of solanesol from potato stems and/or leaves US007649120B2.

3.一种多糖硫酯的制备方法,Zl200810211730.0.

4.一种微波辅助合成多糖亚硒酸酯的方法,ZL 200910078398.X.

5.一种催化合成沙蒿多糖硫酸酯的方法,ZL200810182046.6.

6.一种测定磷酸化多糖中磷含量的方法,ZL200910162002.X.

7.一种微波合成硒化多糖的方法,ZL 200910161061.5.

8.一种快速测定多糖硫酸酯中硫含量的方法,ZL200910161388.2.

9.一种多糖亚硒酸酯的制备方法,ZL200910143577.7.

10.一种有机法制备硒化多糖的方法,ZL 200910162003.4.

11..非伯羟基取代的硫酸化多糖的合成方法,ZL201310235367.7.

12.聚羟基丁酸酯-圆头蒿多糖共聚物的合成方法,ZL201310236131.5.

13. 一种抗疲劳百合多糖的制备方法,ZL200610041681.1.

14.一种增强免疫力的百合多糖的制备方法,ZL 200810097243.6.

15. 一种提取百合多糖的方法,ZL201010247166.5.

16. 一种降糖的沙蒿多糖制备方法及其应用,ZL200510002228.5.

17. 一种微波辅助提取沙蒿多糖的方法,ZL 200810007516.3.

18.一种催化合成沙蒿多糖硫酸酯的方法,ZL200810182846.6.

19.一种抗辐射蕨麻多糖制备的方法,ZL200610090097.5.

20. 一种超声波提取抗辐射氧化蕨麻多糖的方法,ZL200910117419.4.

21. 一种锁阳多糖的制备方法,ZL200910148024.0.

22.一种降低血糖产品的制备方法,ZL200710187929.X.

23. 双酶偶联提取葫芦巴胶的方法,ZL201010333151.X.

24.一种生物多糖高分子磁性微球及制备方法,ZL200410057258.1.

25.一种生物多糖高分子微球固定化β-半乳糖苷酶及其制备方法,ZL200410057257.7.

26.一种复合生物多糖磁性微球制备方法,ZL200510116850.9.

27.一种耐酸碱复合生物多糖微球制备方法,ZL200510105926.8.

28.膨润土、生物多糖复合凝胶固定化细胞载体及其制备方法,ZL200710151906.3.

29.苄基三甲基有机膨润土、生物多糖复合载体固定化酿酒酵母细胞及其制备方法,ZL200710151907.8.

30.罗望子胶与海藻酸钠复合凝胶固定化细胞载体的制备方法,ZL200810126370.4.

31.膨润土、罗望子胶与海藻酸钠复合凝胶固定化细胞载体的制备方法,ZL200810126371. 9.

32.用作生物活性分子载体的刺梧桐胶复合多糖微球及其制备方法,ZL200810093997.4.

33.柠檬酸刺乌头碱的合成方法,ZL200610104614.X.

34.氢溴酸刺乌头碱的合成方法,ZL200610104616.9.

35.一种降血脂天然产品的制备,方法ZL200610042819.X.

36.一种降血脂产品的制备方法,ZL200610001016.X.

37.从油橄榄加工废液中提取橄榄多酚的方法,ZL 201310453837.7.

38.从油橄榄加工废渣中同时提取果渣油和多酚的方法,ZL201110164647.4.

39.盐水酶法制备核桃种仁油的方法,ZL201310208512.2.

40.一种多相溶剂制备文冠果种仁油的方法,ZL201310669027.5.

41.超声盐法制备文冠果种仁油的方法,ZL201310026497.X.

42.一种提取茶多酚的方法,ZL201010536372.8

43.一种茶多酚片及其制备方法,ZL201110076550.8.

44.一种天然物质保肝制剂及其制备方法,ZL200510002628.6.

45.从马铃薯叶中提取纯化茄尼醇的方法,ZL 200910128487.0

46.一种微波辅助提取马铃薯茎叶废弃物中茄尼醇的方法,ZL200810057908.0.

47.一种超声酶法辅助提取茄尼醇的方法,ZL201010523040.6

48.一种微波酶法辅助提取马铃薯叶中提取茄尼醇粗品的方法,ZL201010511285.7.

49.一种双酶偶联法辅助提取茄尼醇的方法,ZL201010589216.8

50.微波辅助结合反相超临界CO2萃取从马铃薯茎叶中提取茄尼醇粗品的方法,ZL201010511274.9.

51.微波辐射野山杏肉废弃物制备高吸水性材料的方法ZL200710018559.7

52.马铃薯茎叶/木质素磺酸钠高吸水材料及其制备ZL 200810018382.5

53.海藻酸钠-沙蒿胶复合水凝胶的制备方法ZL201310018897.6

54.一种植物抗寒剂及其制备方法和应用ZL201310057529.2

55.一种大黄叶茶的生产方法,2014050700326580

科研项目

1. 国家自然基金面上项目:锁阳多糖及其含硒衍生物的结构和降血糖作用研究(2013-2016),80万元,

2.国家自然基金专项基金:面向中药产业虚拟联盟的信息资源共享问题研究(2010-2013),20万元

3. 国家科技部支撑计划:陇南地区灾后特色农产品快速生产技术集成及示范(2008-2011),500万元

4.科技部支撑计划:枸杞等西北特产资源生态高值化利用技术研究与产品开发子课题(2012-2015),182万元

5.科技部支撑计划:西南突发性灾害应急与防控技术集成与示范子课题(2012-2015),100万元

6.教育部国家教育体制改革:创新高校产学研结合的制度子课题(2012-2015),40万元

7. 甘肃省国际科技合作计划项目:美国阔码植物优生菌在马铃薯、茶叶、百合及设施果蔬产业科技扶贫中的试验应用研究(2015),60万元

8. 甘肃省工信委技术创新专项项目;兰州百合产业能力提升关键技术的集成与示范(2015),50万元

9.甘肃农牧厅农业技术专项:陇南夏秋茶生产茶多酚绿色技术研究与应用开发(2011),10万元

10.甘肃省统计局甘政经普办(20102号,项目:甘肃中药产业信息资源管理与服务问题研究,0.8万元

11. 甘肃农牧厅农业技术专项:橄榄油加工废液生产橄榄多酚技术研究与应用(2012),8万元

12. 兰州市科技计划项目:高乌甲素硫酸衍生物等制备的放大实验及中试生产,2012-201410万元

13.甘肃芝润天籁药业科技有限公司:甘肃特色中药葫芦巴胶片剂研发及产业化(2012-2013),10万元

14.兰州蕴源生物技术开发有限公司:兰州百合深加工(2012),20万元

15.陇西正东药业公司,蕨麻资源高值化开发技术(2015,20万元

成果与奖励

1、学术奖励

1)科研成果

1. 2007 多功能高分子植物生长剂及固沙种草剂获甘肃省技术发明一等奖,排名第二,甘肃省人民政府。

2.. 2011特色植物及其废弃物资源化高效利用获甘肃省科技进步一等奖,排名第一,甘肃省人民政府;

3. 2010“特色植物多糖结构研究及功能开发获甘肃省技术发明二等奖,排名第一,甘肃省人民政府;

4. 2015高乌甲素衍生物的研发生产、剂型开发及药源解决途径研究获甘肃省科技进步二等奖,排名第二,甘肃省人民政府;

5.2005 葡萄酒工业废渣的开发应用获甘肃省科技进步二等奖,排名第一,甘肃省科学技术奖励委员会;

6.2005 优质资源植物——五种甘草的应用研究获甘肃省科技进步三等奖,甘肃省科学技术奖,排名第一,甘肃省科学技术奖励委员会。1. 2000资源植物生物学及其应用基础研究获甘肃省高等学校科技进步三等奖,排名第二,甘肃省教育厅。

7. 2002甘肃省重要药用经济植物资源的研究获甘肃省高等学校科技进步奖暨社科成果二等奖,甘肃省教育厅。

8.2006生物高分子磁性微球固定化β-半乳糖苷酶的研究获兰州市科技进步二等奖,排名第一,兰州市科学技术局。

9. 2014兰州百合资源高值化利用获甘肃省农牧渔业丰收二等奖,排名第一,甘肃省农牧厅;

10. 2014特色植物多糖及其衍生物的制备和功能开发获甘肃省高校科技进步二等奖,排名第四,甘肃省教育厅。

112015生物技术制药工程专业就业导向型专业实习获甘肃省教学成果奖,甘肃省教学成果奖评审委员会。

12. 2015刺乌头碱的结构修饰、药物负载与药源危机对策研究获甘肃省药学发展二等奖排名第二甘肃省药学会。

 

2)教学成果

 

2005年,主持完成的教学成果研究性教学培养本科生创新意识和研究能力的的实践与效果获甘肃省教学成果二等奖,本人排名第一;

2005年,主持完成的教学成果研究性教学培养本科生创新意识和研究能力的的实践与效果获西北师范大学教学成果等奖,本人排名第一;

2003年,主持完成的教学成果实施创新教育 培养创新人才-研究型教学的实践与效果获获西北师范大学教学成果奖,本人排名一。

 

2、荣誉奖励

12004 获甘肃省新世纪优秀巾帼发明者奖。

22004 获全国第二届新世纪巾帼发明家提名奖。

32004 获甘肃省高校青年教师成才奖。

42006 获甘肃省555创新人才奖。

52008 获中国新世纪巾帼发明家创新奖。

62008年获中国科协第四届西部开发突出贡献奖。

72008年获中国治沙产业十大先进人物荣誉称号。

82008年获甘肃省教科文卫系统先进女职工荣誉称号。

92008年获甘肃省师德标兵荣誉称号。

10. 2010全国优秀科技工作者,中国科学技术协会。

112010年被聘为甘肃省第一层次领军人才。

12. 2010 三农科技服务金桥奖,科技部中国技术市场协会。

132011 获中国科技市场协会金桥奖。

142011 获联村联户先进个人荣誉称号。

15. 2011 第十二届挑战杯全国大学生课外学术作品优秀指导教师奖,共青团中央等。

16.2011 甘肃省五一巾帼奖,甘肃省总工会。

17. 2013 第九届挑战杯甘肃省大学生课外学术作品优秀指导教师奖,甘肃省教育厅。

研究生培养情况

在读研究生

研三:丁昊、魏燕霞、谢瑞

研二:刘燕、徐运飞、郝文杰

研一:梁晓娟、张朝阳、任欢欢

博三:王风霞

博二:黄玉龙(联合培养)

博一:郭杰

其他情况说明

长期从事西北特色植物资源开发和农副产品精深加工的教学、科研工作,为甘肃地方经济发展、陇南灾区特色农产品生产恢复重建、循环经济开发利用等方面做出突出贡献。曾完成国家科技支撑计划等省部级重大课题20余项,通过省级成果鉴定21项;开发的新工艺、新产品在22家企业转化,产值5.4亿元,创汇1687.5万元;获授权中国发明专利66项、美国发明专利2项。获省部级、厅局级科研奖励20余项,其中省科技进步/技术发明一等奖2项,二等奖3项,三等奖1项;发表论文200余篇,其中SCI和核心期刊论文100余篇。

三十年来,始终坚持以企业、社会需求为导向,学生创新创业能力培养为重点,技术创新为支撑,将教学科研、服务社会与培养人才有机结合,取得了显著的效果,获甘肃省教学成果二等奖1项、西北师大教学成果奖2项。

已培养本科生200余人、博士生3人、硕士生30余人,指导120名本科生完成毕业论文,指导的学生作品获各种奖励80余项,其中本科学生连续六届获全国大学生挑战杯竞赛奖,其中二等奖1项、三等奖5项;本科生牛天水获全国青少年科技创新奖,郭耀同学获团中央优秀共青团员称号,李凯同学获李政道奖学金。为培养学生的创新能力摸索出了一条良好的途径,为西北地区培养了一大批高层次科技人才。

                 
 

 

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